LAEPOCA Mezcal Cocktails

Der besondere Geschmack von LÆPOCA bietet alles für den perfekten Cocktail. Egal, ob du es lieber süss-fruchtig oder herber magst. Kreiert von unserem Mixologist Xavier haben wir dir verschiedene Cocktail-Rezepte direkt aus Oaxaca mitgebracht, die alle perfekt auf den Geschmack von LÆPOCA angepasst sind. Viel Spass beim ausprobieren – und vergiss nicht, dass LÆPOCA aufgrund seines weichen Geschmacks sich auch wunderbar pur trinken lässt...

Laepoca Mezcal with Thomas Henry Pink Grapefruit. Together with Lime juice this makes a delicious Laepoca Paloma Cocktail. Mezcal with me.
Grapefruit & Lime
Paloma

Der Klassiker unter den Mezcal Cocktails ist der Paloma. Der leicht rauchige Geschmack passt perfekt zur süss-sauren Grapefruit-Limonade.  

Fülle dazu 60ml LÆPOCA in ein Glas mit Eis, füge 15 ml Limettensaft hinzu und giesse es mit Pink Graprefruit auf. Anschliessend nur noch verrühren und geniessen. Salud!

Mezcal Margarita

Auch ein Klassiker befindet sich in unserem Repertoire: Entwickelt von unserem guten Freund und Bar-owner Eduardo aus Milano, darf der Margarita in unserer Sammlung aufkeinen Fall fehlen - lecker ist er auch noch!

Für den Margarita 5 cl LÆPOCA Mezcal in ein Margaritaglass geben; mit 2,5 cl Limettensaft und 1,5 cl Agavesyrup vermengen. Dazu noch 0,5 cl Kirschliquör für den Twist geben.

Optional mit einer halben Chili garnieren - y Listo!

LAEPOCA Mezcal with Black tea, agave artwork, honey, scharzer tee mit Honig und Mezcal LAEPOCA
Black tea & Honey
Mezcal Inglés

Wie die Engländer - nur mit mehr Schwung und LÆPOCA. Manche bevorzugen ihren Tee mit Zitrone - wir setzen einen drauf und trinken ihn mit LÆPOCA Mezcal.

Für den Mezcal Inglés (a.k.a. Englisher Mezcal) etwas schwarzen Tee abkühlen lassen, etwa 150 ml in ein Glas mit Eis geben, mit 50 ml LÆPOCA vermengen.

Falls man es etwas süsser mag, noch einen kleinen Schuss Agaven Honig dazu rühren. Bleibt nur noch zu geniessen - Cheers!

Ginger & Passionfruit
Mezcal Mule

Die Weiterentwicklung des klassischen Vodka Mules. Mit LÆPOCA ist der Mezcal Mule frecher - die rauchige Note macht ihn so interessant.

Für den LÆPOCA Mule benötigst Du folgendes:

- 5 cl LÆPOCA Mezcal Espadín
- 2,5 cl Limettensaft
- 2,5 cl Maracujasaft
- etwa 75 ml Gingerbeer zum auffüllen

Dann nur noch mit 2-3 Gurkenscheiben garnieren und Geniessen! Salud!

Mezcal Mule with LAEPOCA
Mezcal meets Mojito
Laepoca Mezcal Cocktail. Mezcal with me.
Laepoca Mezcal Cocktail. Mezcal with me.
LÆPOCA meets Allman
Mezcal-Life-Balance
Laepoca Mezcal Cocktail. Mezcal with me.